Giftkraut auf dem Vormarsch
25.05.2009 - Handelsblatt
Eine gefährliche Giftpflanze breitet sich zunehmend in Deutschland aus. Das Jakobskreuzkraut profitiert von der Zunahme von Brachflächen und dem Rückgang von Pflanzenschutzmitteln. In Bienenhonig konnte ihr Giftstoff bereits nachgewiesen werden, jetzt prüfen Experten, ob das Gift in andere Teile der Nahrungskette gelangen könnte [...] In der Tigray-Region in Nord-Äthiopien starben in den vergangenen Jahren mehr als 300 Menschen an einer rätselhaften Vergiftung. Ärzte der Weltgesundheitsorganisation WHO standen zunächst vor einem Rätsel, wodurch die Vergiftungsfälle ausgelöst wurden. „Bis sich ein Forscher dort daran erinnerte, dass er in einer meiner Publikationen von ähnlichen Symptomen gelesen hatte“, sagt Helmut Wiedenfeld vom Pharmazeutischen Institut der Universität Bonn. Inzwischen ist klar, dass ein Verwandter des Jakobskreuzkraut die Todesfälle verursacht hat. Die Pflanze wächst dort als Unkraut auf Getreidefeldern und war so beispielsweise in Brot und Bier gelangt ... mehr
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Birgitt