Patagonien, Timbuktu, Bhutan & Co
Michael Obert
Kulinarische Lesung
27.03.2009 - D - Köln, Restauration "Die Zeit der Kirschen"
Was nicht im Mittelpunkt des Geschehens steht, wird nur zu gern vergessen. Aber gerade von diesen Orten außerhalb unseres Gesichtskreises geht eine magische Anziehungskraft aus. Michael Obert bereist krisengeschüttelte Regionen und die letzten Zauberreiche des Erdballs. So nimmt er die Leser mit in die Sprechstunde eines Heilers in Malawi, zu einem Rendevous der Verliebten in der iranischen Stadt Shiraz oder zu Osama bin Laden auf dem Vogelmarkt von Kabul. Er lässt sie teilhaben an Grenzsituationen und Begegnungen mit berührend liebenswerten Menschen, die ihn, den sanften Abenteurer, mutigen Reisenden und vor allem großen Erzähler, beherbergen wie einen alten Freund.
Die kulinarische Kreation:
Gemischter Vorspeisenteller mit Romadur und Mango-Rougail, Choricitos, Taboulé, Avocado-Dip sowie Mini-Linsen-Quiche
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Dreierlei Artischockenböden gefüllt mit asiatisch aromatisierter Ratatouille, Landschneckenragout und feinem Hühnerfrikassee
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Gewürz-Quitten-Kompott mit Schokoladen-Sorbet
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Wüstenschiff-KalenderGruß
Birgitt
