Wer im Oman unterwegs zwischendurch mal schnell was futtern will wird feststellen, dass die zahlreichen Restaurants am Wegesrand mehr als deutlich indisch geprägt sind. Egal was es auf der Speisekarte hat, es läuft irgendwie immer auf Chicken- , Beef-, Mouton- oder Gemüsebiryani raus. Der Rest der 34-seitigen Speisekarte ist praktisch nur Deko und es gilt: "No have, Sir!"
Abgesehen von der Küste wo man oft auf frittierten Fisch (mit Reis natürlich
) ausweichen kann bleibt zur Abwechslung ein Curry mit Brot um mal dem Reis zu entkommen. Wer wie ich auf Gerichte steht die zweimal brennen ist damit sehr gut bedient, da hierbei die Würze garantiert nicht dem europäischen Gaumen angepasst wird. Da die Omanis ein Fable für schnelles Essen zum Mitnehmen haben und offensichtlich auch oftmals keinen indischen Reis mehr sehen können gibt es auch Alternativen: Das klassische Fastfood mit Burger, Pommes und allem was dazugehört. Hierbei ein Klassiker – der saudische MacDo :
Erst Dachte ich die Ohren wäre eine Nachbildung vom goldenen "M", aber so sehen leider die Pommes aus, wenn man sie aufrichten will.
Was ich aber vor ein par Tagen im City Center in Seeb gesehen habe hat mich dann doch überrascht: die deutsche Küche hält im Frühjahr 2014 Einzug:
Grüße
Wolfgang
